Safra Tuzları Nedir?



Karaciğerde hepatositler olarak adlandırılan özel hücreler tarafından üretilir, safra tuzları safranın yaklaşık yüzde 10'unu oluşturur. Bunlar, yağ sindiriminde daha aktif hale getiren iyonize safra asitleridir . İyonize edildikten sonra safra tuzu moleküllerinin hidrofilik - su seven - ve diğeri hidrofobik - sudan nefret eden bir tarafı vardır. Bu, Kredi hesaplama  moleküllerin ince bağırsakta yağ damlacıklarını sarar ve büyük yağ globülleri oluşturmak için topaklanmalarını engeller. Safra tuzları olmasaydı, yağlar vücuttan büyük ölçüde sindirilmemişti.
Bir kez üretildikten sonra, bu tuzlar karaciğerin safra kanallarından karaciğeri, safra kesesi ve ince bağırsakları birleştiren ortak safra kanalına akar . Buradan bağırsaklara akarlar veya sindirim sürecinin hangi aşamada olduğuna bağlı olarak safra kesesinde depolanırlar. Bağırsaklarda besin bulunduğunda, safra bağırsakta sindirim kanalına ve bağırsaklara yardım etmek için sindirim kanalından geçer . yağların sindirimi. Bağırsaklarda yiyecek yoksa safra kesesi içinde safra depolanır ve konsantre edilir.
Safra tuzlarının birincil işlevi, ince bağırsaklardaki yağları emülsiye etmektir. Deterjanlar ile aynı şekilde hareket eden safra tuzları, gıdalardan gelen yağları küçük parçacıklara ayırır. Her yağ damlacıklarını hidrofobik tarafı yağ partikülüne Kredi hesaplama  bakacak şekilde çevrelerler. Yağları küçük parçacıklara ayırma eylemi, sindirilecek yağların toplam yüzey alanını arttırır. Yağ parçacıkları, sindirimlerini tamamlayacak enzimler için daha uygundur .
Safra bağırsaklarda kullanıldıktan sonra safra tuzlarının çoğu yeniden emilir. Karaciğere geri döndüler ve yeni tuzlara yeniden işlendi. Araştırmalar, yağların sindirimine yardımcı olmanın yanı sıra, bu tuzların hormonlar gibi davranabileceğini göstermiştir. Bu hormonlar vücuttaki kolesterol regülasyonunda rol oynarlar . Tuzların bir diğer rolü, yağda çözünen vitaminlerin A, D, E ve K vitaminlerinin uygun sindirim ve emilimine yardımcı olmaktır.
Safra kesesi çıkarılmış olan kişiler artık safranın depolandığı, yoğunlaştığı ve sindirime hazırlandığı alana sahip değildir. Karaciğer hala safra salgılar, ancak safra kesesi olmadan normal sindirim süreçleri bozulabilir. Bazen bağırsakta safra fazlası olabilir veya başkalarında yeterli olmayabilir. Safra tuzu takviyeleri, sağlıklı yağların sindirimine yardımcı Kredi hesaplama  olmak için yemeklerle birlikte alınabilir; safra eksikliği kabızlığa neden olabilir .


Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Bayview ev motosiklet göstermek için yeterince büyük 2,1 milyon dolar satıyor

Tassie architects Room 11, küresel bir itibar inşa ediyor

Bazı eyaletlerde ve diğer ülkelerde neden bazı ulusal yarışmalar geçersizdir?